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怎么制作小笼包呢

发布时间:2020-12-08 来源:http://www.cqhcjd8.com/news/104.html

随着人们的健康观念越来越强,早餐要吃好,已经是众所周知的事情了。小笼包就是早餐不错的选择,容易吸收而有营养。不论是行色匆匆的上班族、学生党,还是悠闲的度假一族,都对小笼包情有独钟。现在很多朋友都喜欢吃小笼包,想在闲暇的日子动手做一下;家庭主妇们也想为家人做上这样一顿美味的早餐;也有很多人看到了其中的商机,想要开店创业,但是自己又不会制作,想系统地学习一下关于小笼包的制作手艺。

小笼包技术培训内容:

鲜肉小笼包、牛肉小笼包、羊肉小笼包、鸡汁小笼包、烧梅(麦)、

小笼包技术培训流程:

1、面粉原料的选择知识;

2、小笼包调味料的选择及特性讲解;

3、发面配比技术及和面手法;

4、馅料配方及制作手法;

5、成品制作流程及经营技巧;

6、制作设备的使用维护及采购信息。

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