重庆干锅培训地址

发布时间：2019-7-3 0:00:00    来源：http://www.cqhcjd8.com/supply/41.html

一碗色泽诱人的炸酱面不可或缺的，就是红酱油，那么有朋友就要说了。酱油还有那么多分别，啥是红酱油啊?面条培训小编介绍红酱油就是颜色较深的酱油，用老抽也可以，加入猪油是为了让面条更香，猪油含丰富维生素A和维生素D，但是含有大量饱和脂肪酸和胆固醇。

什么是红酱油
做法

1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用;

2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用;

3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟(无白心即可)，再加入青菜烫熟;

4、将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。

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